NOTICIAS CURIOSAS 11 / 4 / 2009 ( 1 PARTE ) - LA CUBA DEL GRAN PAPIYO

Hay que encontrar un modo de preservar a las generaciones venideras de la avaricia o inhabilidad de las presentes

Muere Corín Tellado

María del Socorro Tellado López

De pequeña era llamada bajo el apodo de Socorrín, de donde surgió el hipocorístico Corín

La escritora española falleció a los 83 años

Dio vida a más de 4 mil novelas románticas, de las que vendió 400 millones de ejemplares

La UNESCO declarara a la novelista como “la autora más leída en castellano después de la Biblia y Cervantes”

Nació en la localidad de Viavélez, en el municipio asturiano de El Franco, el 25 de abril de 1926

Hija de un ama de casa y un maquinista naval de la marina mercante, era la única mujer de cinco hermanos

Publicó su primera novela en 1946, después de que el dueño de una librería cuyo establecimiento frecuentaba la pusiera en contacto con la editorial Bruguera, que editó la obra

"Atrevida Apuesta"

En 1951, la escritora dio el salto en América Latina cuando la revista Vanidades la contrató para escribir dos novelas cortas al mes

En 1998 recibió la medalla al mérito en el trabajo

Ha sido traducida a varios idiomas y figura en el Libro Guinness de Récords 1994 (edición española) como la autora más vendida en lengua castellana

Escribió casi exclusivamente novela rosa, pero también fotonovelas

Con vista al Mar Muerto

Este hombre judío ortodoxo, envuelto en su chal de oración, participa en el rezo especial Bendiciones del Sol en el histórico sitio de Masada, ritual que se realiza una vez cada 28 años

Zhang Jie

Leopardo del norte de China de seis semanas de nacido expuesto a la prensa en el zoológico Hagenbeck, en Hamburgo, Alemania

Esta especie de leopardos está en riesgo de extinción y sólo se tienen 100 en cautiverio para su protección

Un arrendajo

Se prepara a volar hacia Downing Street en Londres, desde su nido situado en el tejado del pasaje que une la calle de la residencia del Primer Ministro con el Ministerio de Asuntos Exteriores

Los nidos de los pájaros, en cualquier parte

Fotografía con fecha del 7 de abril de 2009 que muestra a un pájaro que ha anidado en una vasija en un árbol de Pristina, Kosovo, región autoproclamada unilateralmente independiente de Serbia.

Juntos pero no revueltos

Un tigre duerme la siesta junto a un cerdo en el zoo de Sriracha, en Tailandia

Homenaje a Handel

Una máscara con el rostro de

Georg Friedrich Handel (1685-1759)

Se muestra en la casa museo que ocupó durante 36 años el célebre música alemán, en la que compuso sus óperas y oratorios más célebres, entre ellos

El Mesías

Esta exposición marca el 250 aniversario de la muerte del Handel, gran músico del barroco

La casa museo está muy cerca de Oxford Street, principal arteria comercial de Londres

El arte de la doma

Un jinete intenta mantenerse en la silla de un caballo desbocado en Montevideo (Uruguay)

Baños de purificación en el Festival de la Luna Llena de Nepal

Varias devotas hindús se duchan en una de las 22 fuentes durante el Balaju Purnima, el Festival de la Luna Llena, en Katmandú, Nepal

Cientos de fieles se han reunido para realizar los baños rituales, que según sus creencias, les protegerán de las enfermedades y les proporcionarán una vida mejor

Tarta fría de queso y fresas

Ingredientes

250 gr. bizcochos de soletilla

80 gr. mantequilla

2 cucharadas Jerez dulce

Para el relleno

500 gr. queso fresco para untar

400 gr. fresas

1/4 litro nata para montar

6 cucharadas miel

3 hojas gelatina

Para la decoración

150 gr. fresas ya limpias

Unas hojas menta fresca

Azúcar

Preparación

Triturar finalmente los bizcochos y mezclarlos con la mantequilla reblandecida y el Jerez, hasta formar una masa

Distribuirla en el fondo de un molde de paredes desmontables de 20 cm de diámetro

Introducirlo en el horno precalentado a 180ºC y cocerlo durante 8 minutos

Retirar y dejar enfriar

En un bol, mezclar el queso con la miel

Limpiar las fresas, eliminarles el pedínculo y lavarlas bajo el grifo del agua

Secarlas y triturarlas con la batidora hasta obtener un puré

Incorporarlo a la mezcla de queso y miel

Colocar las hojas de gelatina en un bol con agua fría y dejarlas en remojo 5 minutos

Retirarlas sin escurrirlas demasiado e introducirlas en un cacito

Calentar a fuego lento para que se disuelvan y añadirlas al compuesto anterior mezclando bien hasta que estén integradas

Montar la nata y añadirla delicadamente

Verter esta preparacón en el molde, sobre la masa horneada, e introducir en el frigorífico un mínimo de 6 horas para que se solidifique

Retirar, demontar, decorar con las fresas y espolvorear con azúcar y menta fresca