Un equipo de investigadores de la
Universidad de Valladolid- y del Instituto de Recursos Naturales de
Salamanca en España, han demostrado quer las patatas regadas con aguas
ricas en arsénico, aparece 35 veces más que en los cultivos que no la
utilizan.
El arsénico se acumula en la raiz de los vegetales.
Las altas dosis de arsénico provocan cáncer.
El nivel máximo de arsénico permitidos en aguas de consumo es de 0,01
mg., y en las parcelas analizadas se han detectado más de 0,05 mg., por
litro de aguas, por lo que hay que analizar las aguas que se consumen
como las utilizadas para el riego, ya que afecta también a los cultivos
de remolacha, zanahoria y trigo.
Articulo del diario EL MUNDO.
FELIZ DIA.
Saludos de Mercedera
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