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RECETAS: PASTEL DE ROLLITOS
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Da: CALIDAD  (Messaggio originale) Inviato: 19/05/2010 17:24
 

Pastel de Rollitos

Ingredientes

 16 rollitos

125 ml de nata líquida

50 cl de salsa de tomate

3 huevos

2 cucharadas de pan rallado

1 cucharada de mantequilla

Sal y pimienta

Preparacion

 Batir la nata líquida, con el tomate y los huevos

Añadir sal y pimienta al gusto y por último los Rollitos troceados

Untar el molde con la mantequilla y espolvorear encima el pan rallado

Rellenar el molde e introducir en el horno a 180ºC al “baño María” durante 40 minutos

Servir frío acompañado de una buena ensalada

Para que el pastel quede más jugoso se puede tapar con papel de aluminio durante la cocción

 


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