Ensalada de gambas y fruta

Ingredientes

1/2 kg de gambas

1 lechuga

2 manzanas

Nata

Mayonesa

2 melocotones

1 bote de palmitos

2 peras

Mostaza

Preparación

Cocer las gambas con agua y sal, pelarlas y trocearlas

Picar la lechuga en hilos

La fruta, en cuadraditos

Se mezcla todo con la mayonesa aclarada con nata montada y un poco de mostaza