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RECETAS: PASTA CON POLLO
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Respuesta  Mensaje 1 de 1 en el tema 
De: CALIDAD  (Mensaje original) Enviado: 12/01/2011 11:40
 
 

 
 

Pasta con pollo

Ingredientes

 500 gramos de farfalle u otro tipo de pasta corta

1 pechuga de pollo

1 cajita de nata para cocinar

1 cucharada de mantequilla o aceite

20 hojitas de salvia fresca (opcional)

1 lata pequeña de champiñones

Sal

Queso rallado

Preparación

Cortar la pechuga de pollo en cuadraditos


Picar muy fina la salvia y rehogarla en una cucharada de mantequilla o aceite (opcional)

Añadir el pollo y los champiñones escurridos

Remover


Añadir la nata y bajar el fuego

Dejar cocer durante unos diez minutos

Salpimentar


Cocer la pasta en abundante agua con sal

Escurrir


Mezclar inmediatamente con la salsa y servir con queso rallado

 
 
 
 


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