CHULETAS DE CERDO A LA PIZZAIOLA

Ingredientes

Chuletas de cerdo

Lonchas de jamón curado muy finas

Salsa de tomate

Lonchas de Queso

Aceite, sal, pimienta, orégano

Preparación

Sazonar las chuletas con sal y pimienta y colocarlas en una fuente de horno untada con aceite

Poner encima de cada una de ellas

Una cucharada de tomate

Una loncha de queso

Dos lonjas de jamón

Espolvorearlas con orégano

Rociarlas con un poco de aceite y cocerlas a horno fuerte de 15 a 20 minutos

Acompañar esta carne con unas patatas asadas o unas mazorcas de maíz o una ensalada