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RECETAS DE COMIDA: GELATINA DE CAJETA
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Respuesta  Mensaje 1 de 2 en el tema 
De: OLAMARINAA  (Mensaje original) Enviado: 09/06/2015 13:26
imagen
GELATINA DE CAJETA

INGREDIENTES:
3 cucharadas de grenetina natural
4 tazas de leche
1 rebanada de cáscara de naranja
1 frasco mediano de cajeta
1 taza de crema dulce para batir

PROCEDIMIENTO:
Remoja la grenetina en media taza de agua. Pon a hervir a fuego suave la leche y la cáscara de naranja. Cuando suelte el hervor, retira la cáscara y añade la cajeta. Revuelve bien y agrega la grenetina remojada. Menealo hasta incorporar. Vacíala al molde de tu elección y metela a cuajar en el refrigerador durante seis horas o mejor aun de un día para otro. Para voltearla, mete el molde en un recipiente con agua caliente. Adórnala con la crema batida a punto de chantilly…. ¡Buena suerte!


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Respuesta  Mensaje 2 de 2 en el tema 
De: sole Enviado: 10/06/2015 19:02


 
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