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Picatostes de leche condensada de la abuela

INGREDIENTES para un plato de picatostes (10-12 unidades)

1. Batimos los huevos con las cucharadas de leche condensada 
2. hasta que quede una mezcla muy bien ligada y lisa.
3. Cortamos el pan en rebanadas de un dedo de grosor. 
4. Las pasamos de forma rápida, vuelta y vuelta, por lesa mezcla de 
5. huevos y leche condensada, cuidando que no se
6.  empape demasiado porque puede romperse.
7. Ya solo nos queda irlas friendo en aceite caliente el tiempo
8.  justo de que doren por los dos lados. No hay que poner mucho 
9. aceite, no es necesario sumergirlas, solo dorarlas vuelta y vuelta.
10.  Le da muy buen sabor poner una piel de limón (sin nada de lo blanco) dentro del aceite.
11. Estos picatostes se toman calientes, recién fritos, y se acompaña
12. n con un platillo de azúcar (mezclada con canela molida, si te gusta),
13.  para ir ‘mojando’ el pan a cada bocado.
14.  Para beber quedan perfectos con chocolate a la taza.