¡Bon Apetit!.- ( ya está en su panel )

Ingredientes: 1 limón partido por la mitad 1 cucharada de sal 2 cucharadas de chile piquín 2/3 taza de jugo de limón 2 cucharadas de jugo sazonador 2 cucharadas de salsa picante 1 taza de camarones pacotilla chicos 1 taza de ostiones 4 cervezas 4 vasos Tongolele

Michelada Es una bebida típica mexicana

Elaboración: Coloca los vasos o tarros en el congelador por una hora. Mezcla en una jarra el jugo de limón, jugo sazonador, salsa picante, los camarones y los ostiones. Revuelve todo bien y agrega las cervezas. Escarcha los tarros pasando limón por los bordes de los vasos, y colocando boca abajo sobre la sal y chile piquín. Divide la michelada en los tarros tongolele y si es necesario agrega hielo. También se le pueden añadir sabores como pepino, plátano, melón, esto se logra licuando cualquier fruta y añadiéndole los ingredientes originales.

Variaciones

Cualidades

Una de las cualidades de la Michelada es su refrescante sabor, que la hace ideal para los días soleados en los que se busca algo más que el sabor de una simple cerveza.
En México se considera un excelente remedio para la resaca o cruda, por lo que es común tomarla por las mañanas o a mitad del día.