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PREPARACIÓN
Poner a calentar la leche con el azúcar y el arroz.
Cuando hierve, poner el fuego a mínimo y revolver un poco.
Cuando el arroz se cocinó, retirarlo y mantener el fuego lento para que se siga cocinando la leche.
Agregar un chorrito de esencia de vainilla a gusto.
La leche va ir tomando mayor consistencia.
Retirar la leche del fuego cuando hayamos obtenido la consistencia deseada.
Volver a poner el arroz en la leche y listo.
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