TARTA DE DULCE DE LECHE

 

Mezclar 200grs.de azúcar con 200 grs de manteca pomada, 1 huevo y 1 yema. Agregar 400grs.de harina leudante y esencia de vainilla. Amasar y dejar descansar la masa 30 minutos, luego cubrir el molde, ponerle dulce de leche por encima y hacerle tiritas como con la pasta frola.