Ingredientes

▪ 2 huevos
▪ 100 gr de azúcar
▪ 100 gr de almendras molidas
▪ cabello de ángel
▪ pepitas de chocolate

Elaboración

Se baten los huevos con el azúcar hasta que se vea blanco,( ralladura de limón opcional). Añadimos las almendras poco a poco y las vamos integrando, cuando esté todo mezclado se echa en los moldes.  Yo use de mágdalenas.  En el centro se le pone una cucharadita de cabello de ángel y una cuantas petitas de chocolate por encima y metemos al horno a 170º unos 20 minutos aproximadamente.