Alimentos donde se encuentran los diversos nutrientes que ayudan a nuestra memoria: 

Vitamina B1: Levadura, carne de vaca y cerdo, panes y cereales integrales, frutas secas, legumbres, papa, en algunos vegetales y cítricos. 

Vitamina B3: Hígado, levadura, carnes magras, cereales y panes integrales, maní y legumbres. 

Vitamina B6: Levadura, carne de vaca, ave y pescado, riñón, hígado, cereales integrales, avena, banana, huevo, papa, en la mayoría de los vegetales y en críticos. 

Vitamina B9: Vegetales de hoja verde, frutas cítricas, levadura, carne de vaca, pollo y pescado, hígado, riñón, espárrago, brócoli, legumbres. 

Vitamina B12: Alga, hígado, riñón, pescado, cangrejo, huevo y leche. 

El alcohol como el café favorecen la deshidratación lo que provoca pérdida de atención. 

Personas con niveles elevados de colesterol en sangre han visto mejoras en la memoria y habilidad cognitivas al normalizar dichos niveles.

 

Fuente: Selecciones