Ingredientes de la receta: 250 gr de leche concentrada sin azúcar 25 cl de leche descremada 2 huevos 16 CC de nuez rallada 4 CC de azúcar
Receta Flan a la nuez de coco:
Poner los huevos en una ensaladera. Batirlos junto con el azúcar y la leche. A1adir la nuez de coco. Colocarlos en unos moldes individuales. Meterlos en el horno micro ondas durante 15 minutos a temperatura media, removiendo a media cocción. Servir frío.