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General: MELÓN CON JAMÓN
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From: Delfina (Original message) |
Sent: 24/05/2013 20:15 |
MELÓN CON JAMÓN
Ingredientes
1/2 kilo de melón 100 gr. de jamón serrano 1 tomate de ensalada varias hojas de lechuga pimienta
Elaboración
- Cortar el melón en rajas, quitar las semillas y la cáscara, y cortar la pulpa en dados más bien grandes. Después de quitarles la grasa visible, cortar las lonchas de jamón en tiras de una anchura similar a los dados de melón.
- Ir envolviendo cada dado de melón con una tira de jamón y ensartándolo en un pincho. Poner una pizca de pimienta y disponer en la fuente sobre una cama de ensalada de lechuga y tomate. Dejar enfriar una hora en la nevera antes de servir.
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GRAX DELFINA UNA RECETA OARA LAS DIETAS SE ANTOJA
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