receta - PERLASYANGELES

Queque de manzanas.

ingredientes:

2 tazas de harina,
2 cucharadias de polvo de hornear.
2 cucharadas de mantequilla
2 huevos
4 manzanas rojas o verdes.(peladas y picadas en cuadros)
1 taza de azúcar + 2 cucharadas
1 taza de leche

Preparación.

Batir la mantequilla o margarina con el azúcar, una vez que esté cremosa,agregar los 2 huevos, batir vigorosamente, una vez que esté la mezcla cremosa, agregar de a poco la harina y el polvo de hornear,intercalando con leche, una vez mezclado agregar las manzanas picadas a la mezcla, y dejar aparte media taza de las manzanas.

Vertir a un molde , previamente enmatequillado , una vez realizado, poner el resto de las manzanas picadas sobre la mezcla, agregandoles la dos cucharadas de azucar.
Poner al horno ,( previamente calentado por lo menos 10 minutos) alrededor de media hora.

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Da: DULCEPOEMA

Inviato: 27/04/2024 09:29