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RECETAS DE COCINA: TRONCO DE CASTAÑAS
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Da: ANNY 42  (Messaggio originale) Inviato: 13/06/2014 01:36
TRONCO DE CASTAÑAS
RECETA DE VILMA


I kl. De castañas
Un tarro crema nestlé grande
Margarina dos cdas
Chocolate amargo dos cdas.
Azucar una taza hecha almibar
Se cuecen las castañas se parte y con una cucharita se les saca la comida,
se pasa por cedazo.
Se le agrega la almibar se bate poco.
Se separa la mitad y se coloca como rectangulo en una bandejita
Se prepara el relleno con :
Se pone al fuego una pailita se cooloca la marg. O mant. Se le agrega dos cdas de azucar 
se disuelve se la echa dos cdas chocolate se sigue revolviendo.
Se saca del fuego y se le agrega una y media cda. de Crema.
El resto de la crema va en las castañas (antes de dividirla)
Rellena con la mitad de esta mezcla y encima va el resto del puré de castañas
Con la otra mitad de la salsa se cubre el tronco y luego se la raya con un tenedor para que lo parezca....


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