Bolitas de queso
ingredientes:
½ kilo de queso blanco rallado
½ kilo de queso amarillo rallado
1 taza de maicena
1 huevo

Preparación:
hacer una mezcla con todos los ingredientes el queso blanco lo vamos agregando poco a poco hasta que la mezcla se haga compacta. Pasarlas por un poco de maicena y las pones a freír en suficiente aceite bien caliente.