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LA REPOSTERIA DEL ATELIER: Cremoso postre de limón con uvas frescas
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Respuesta  Mensaje 1 de 2 en el tema 
De: Martha tuli  (Mensaje original) Enviado: 31/08/2010 16:42
Cremoso postre de limón con uvas frescas
 

Necesitas

2-1/2 tazas de agua hirviendo, cantidad dividida
4 paquetes  (4 porciones cada uno) de gelatina sabor limón amarillo JELL-O Lemon Flavor Gelatin, cantidad dividida
1 taza de uvas rojas sin semillas, cortadas por la mitad
1 taza  de uvas verdes sin semillas, cortadas por la mitad
1 lata (14 oz) de leche condensada azucarada
1 taza  de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN

Hazlo

 

MEZCLA en un tazón mediano 1-1/2 taza del agua hirviendo con 2 paquetes de gelatina en polvo por lo menos durante 2 minutos o hasta que ésta se disuelva completamente. Viértela en un molde de 6 tazas de capacidad o un tazón de 1-1/2 cuartillo rociados con aceite en aerosol. Refrigérala durante 5 minutos o hasta que la gelatina esté ligeramente cuajada, pero no totalmente firme. Coloca las uvas encima; empújalas suavemente dentro de la gelatina. Refrigera esto por 20 minutos.

AÑADE el agua hirviendo restante, mientras tanto, a los otros 2 paquetes de gelatina en polvo en un tazón mediano y revuelve durante 2 minutos por lo menos o hasta que la gelatina se disuelva completamente. Vierte esto en la licuadora. Agrega la leche condensada y la crema agria; licua bien. Vierte esto sobre la fruta.

REFRIGERA el postre durante 2 horas o hasta que esté firme. Sácalo del molde. Guarda lo que sobre en la nevera.



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Respuesta  Mensaje 2 de 2 en el tema 
De: SEFORA Enviado: 01/09/2010 04:42
Eso me luce delicioso!!!!!
Gracias Martha....


 
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