Ingredientes: - 6 choclos cocidos y calientes - 1 taza de queso parmesano rallado - 1 taza de mayonesa Preparacion: Coloque el queso parmesano en un plato grande. Unte cada choclo con mayonesa y paselo por el queso hasta que quede bien cubierto. Sirva.
Ingredientes: - 100 gr de jamón picado fino - 1/2 kg de choclo cocido - 2 huevos - 2 yemas de huevo - 1 taza de crema - 1 taza de queso parmesano, rallado - pimienta - sal Preparación: Precaliente el horno. Enmantequille una fuente. Bata los huevos, añada la crema y el choclo. Incorpore el jamón, queso, pimienta y sal. Vierta en una fuente y lleve al horno aproximadamente 35 minutos.
Ingredientes: - 1 sobre de crema de tomates - 1 taza de choclo cocido - 1 cebolla picada fina - 5 rebanadas de panceta, picada - 30 gr de margarina Preparación: Prepare la crema de tomate, según indicaciones de el sobre. Saltee la cebolla y la panceta en la margarina, añáda a la crema de tomates y mezcle bien. Agregue el choclo y deje a fuego suave 5 minutos.
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