Home  |  Contact  

Email:

Password:

Sign Up Now!

Forgot your password?

CAFEZAMBEZE
 
What’s New
  Join Now
  Message Board 
  Image Gallery 
 Files and Documents 
 Polls and Test 
  Member List
 INICIO 
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
 
 
  
  
  
  
  
  
  
  
  
 
 
  Tools
 
culinria: BOLO MOUSSE DE CHOCOLATE
Choose another message board
Previous subject  Next subject
Reply Delete message  Message 1 of 3 on the subject 
From: isaantunes  (Original message) Sent: 11/06/2009 20:18

 

 

Ingredientes


250 g de chocolate culinária
200 g de açúcar
8 ovos
4 colheres de chá de farinha
200 g de manteiga

Preparação


Bata as gemas com o açúcar até obter uma mistura cremosa e esbranquiçada. Junte a manteiga amolecida e o chocolate derretido em banho-maria. Bata muito bem.
Bata as claras em castelo e junte ao creme de chocolate, envolvendo bem sem bater. Divida a massa em duas partes.

Leve uma ao frigorifico. À outra parte da massa junte a farinha, envolva bem e leve-a a cozer numa forma untada de manteiga e polvilhada com farinha cerca de 30 minutos. Convém verificar para o bolo não ficar muito cozido.
Quando o bolo estiver cozido, retire-o, desenforme e deixe arrefecer. Depois de frio cubra-o com a mousse de chocolate.

http://sabores.sapo.pt/receita/?5006/bolo-de-mousse-de-chocolate/

 



First  Previous  2 to 3 of 3  Next   Last  
Reply Delete message  Message 2 of 3 on the subject 
From: mayrameireles Sent: 12/06/2009 01:40
Isabel, As minha futuras gordurinhas, agradecem sensibilizadas o teu apoio culinário!!!! ehehehehehe No sábado, essa mousse estará em minha geladeira...ops...frigorífico. Beijinhos, Mayra

Reply Delete message  Message 3 of 3 on the subject 
From: isaantunes Sent: 12/06/2009 09:34
Mayra, Penso que, também, na minha "geleira"! Aqui temos as três versões, da mesma palavra, brasileira, portuguesa e moçambicana. Beijinhos. Isabel


 
©2024 - Gabitos - All rights reserved