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culinria: Mousse de frutos
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From: isaantunes (Original message) |
Sent: 07/03/2010 16:11 |
Ingredientes Fruta da época: 1 kg Gelatina: 2 pacotes (com os sabores da fruta) Iogurte de aroma: 4 (com igual sabor à fruta) Preparação Corte metade da fruta em pedacinhos pequenos como se o fizesse para salada. Esmague a restante fruta no liquidificador. Fazem-se as gelatinas e deixam-se arrefecer. Junta-se a gelatina à fruta, assim como aos iogurtes. Leva-se ao frigorífico durante 2 horas. Serve-se.
http://sabores.sapo.pt/receita/mousse-de-frutos/ |
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