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culinria: Mousse de frutos
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From: isaantunes  (Original message) Sent: 07/03/2010 16:11

 

 

Ingredientes
 

Fruta da época: 1 kg
Gelatina: 2 pacotes (com os sabores da fruta)
Iogurte de aroma: 4 (com igual sabor à fruta)


 

Preparação
 

Corte metade da fruta em pedacinhos pequenos como se o fizesse para salada. Esmague a restante fruta no liquidificador. Fazem-se as gelatinas e deixam-se arrefecer. Junta-se a gelatina à fruta, assim como aos iogurtes.
Leva-se ao frigorífico durante 2 horas.
Serve-se.

http://sabores.sapo.pt/receita/mousse-de-frutos/



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