الصفحة الرئيسية  |  إتصال  

البريد الإلكتروني

كلمة السر:

سجّل نفسك الآن

هل نسيت كلمتك السر؟

CAFEZAMBEZE
 
مستجدات
  أدخل الآن
  جدول الرسائل 
  معرض الصور 
 الملفات والوتائق 
 الإحصاء والنص 
  قائمة المشاركين
 INICIO 
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
 
 
  
  
  
  
  
  
  
  
  
 
 
  أدوات
 
culinria: Sal - Cábula para cozinheiros sem mão certa
إختار ملف آخر للرسائل
الفقرة السابقة  الفقرة التالية
جواب إلغاء الرسالة  رسائل 1 من 1 في الفقرة 
من: isaantunes  (الرسالة الأصلية) مبعوث: 02/09/2011 17:56

 

http://sabores.sapo.pt/dica-filipa-vacondeus/artigo/sal-cabula-para-cozinheiros-sem-mao-certa

 

Para não ter que ir pondo pitada a pitada até acertar (ou até se enganar...), eis uma cábula para cozinheiros com muita vontade de temperar adequadamente… mas que revelam algum desacerto de mão no que ao sal diz respeito.

Assim, fique a saber que deve utilizar uma colher de chá rasa de sal por…

-  Cada 250 ml de sopa ou molhos;

-  Cada meio quilo de carne sem osso, para assar;

-  Cada quatro chávenas de farinha, para massas (exemplo: quiches ou tartes salgadas);

-  Cada três copos de água fervente para cozinhar vegetais;

-  Cada 500 ml de água para cozer massa italiana.

 



أول  سابق  بدون إجابة  لاحق   آخر  

 
©2024 - Gabitos - كل الحقوق محفوظة