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General: Vagens de embondeiro à venda ao longo da estrada, na província de Tete
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De: isaantunes  (Missatge original) Enviat: 06/10/2010 17:08

 

Foto: Ian Michler, 1999 - Vagens de embondeiro à venda ao longo da estrada, na província de Tete

 

http://www.eba.ufmg.br/alunos/kurtnavigator/arteartesanato/imagem_mozambique.html



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De: espadinhamonte Enviat: 06/10/2010 21:54
Isabel, Para que servem as vagens do embondeiro? Já não me lembro... Espadinha

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De: sereyadozambeze Enviat: 07/10/2010 07:38
A isso se chama aqui ""Malambe". Fazemos doces, yougurte, picante, sumos, enfim... (lembro-me que nos bons velhos tempos apenas abríamos o malambe e divertiamo-nos a chupar e coleccionar os caroços, rsrsrsrs)

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De: isaantunes Enviat: 07/10/2010 11:11
Espadinha, A Luiza deu-nos uma boa resposta; eu não sabia que é tão utilizado, assim! Beijinhos. Isabel

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De: isaantunes Enviat: 07/10/2010 11:28
Luiza, Fiquei surpreendida, com o aproveitamento que, agora, se faz do malambe! Obrigada. Beijinhos. Isabel

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De: sereyadozambeze Enviat: 07/10/2010 13:57
É verdade. Os diabéticos usam-no muito - diz-se que dos caroços se faz um chá - mas o sumo é óptimo. Por outro lado, diz-se ter também atributos afrodisíacos, sobretudo para o sexo masculino, mas, como é óbvio, não posso garantir, rsrsrsrsr. O que é verdade é que em todas as feiras de gastronomia, Facim, e jornadas do género, lá está o malambe em todas as suas formas. Agora deram-me a ideia de uma valente papa de farinha de maxoeira com leite de malambe. Bom proveito! Sempre ao dispôr!

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De: espadinhamonte Enviat: 07/10/2010 16:32
Ah!!! Eu quero! Também sou diabético e depois tem o resto... ahahahahah!!!! Espadinha

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De: isaantunes Enviat: 07/10/2010 18:04
Espadinha, Acho que, está na hora de regressares a Tete. Fazes uma cura de malambe e alinhavas um segundo livro, para fazer as nossas delícias. Isabel

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De: isaantunes Enviat: 07/10/2010 18:09
Luiza, Guarda bem a receita, porque me parece que o "mankhwala" vai ter sucesso! Beijinhos. Isabel

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De: sereyadozambeze Enviat: 12/10/2010 13:27
É só dizer como e para onde envio. Aqui é o que há demais. E ademais vou estar em Tete quase 30 dias por ocasião das festas. E das "fúrias". Beijos

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De: espadinhamonte Enviat: 13/10/2010 16:11
sereyadozambeze, Tenha cuidado não "encante" algum jacaré daqueles que eu via a tomar banhos de sol nas ilhotas em frente do quartel militar. Têm uma dentadura respeitável... Depois mostre-nos fotografias das festas e da cidade. Um abraço Espadinha

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De: sereyadozambeze Enviat: 14/10/2010 08:40
No Zambeze Sereyas e "Alfaiates" são amigos e convivem harmoniosamente. Além de que, tal como menconei há tempos em crónica sobre os crocodilos, "todo o bom manyúngwè" tem o seu representante nas profundezas das águas do maior. Quando lá fôr trarei tudo o que me pediram e me pedirem, e tratarei de vos fazer chegar. "Malambe" não pesa muito e conserva-se por bastante tempo, de modo que, havendo um portador à altura, poderá aí chegar sem problemas. Se pudesse, até mandava um crocodilo levar-vos (Será que o Zambeze, em algum lugar abraça o Tejo ou o Guadiana? E será que o portador não fica sujeito ao pagamento de portagem?) Beijos e Abraços do Tamanho do Zambeze

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De: etaibo Enviat: 29/11/2011 14:46
por favor mande-me a receita para a diabetes.

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De: isaantunes Enviat: 01/12/2011 17:51
Etaibo, Vamos contactar a nossa amiga, em Moçambique, no sentido de satisfazermos o seu pedido. Tsabel


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