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culinria: BANANAS CARAMELIZADAS
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Da: isaantunes (Messaggio originale) |
Inviato: 25/01/2012 10:16 |
Ingredientes Banana: 1 Manteiga: 20 gr Canela: 2 paus Açúcar: 20 gr Canela em pó para polvilhar: q.b. Gelado de natas frescas para acompanhar (sugestão) Preparação Corte a banana no sentido longitudinal e em seguida em 4 pedaços Aqueça e derreta a manteiga na frigideira quente (não deixe queimar a manteiga) Junte a banana e polvilhe com açúcar e canela e deixe o açúcar derreter, vire as bananas e repita o processo, retirar da frigideira antes que a banana coza demais e perca solidez. Mexer o menos possível para o caramelo aderir à banana Servir de imediato acompanhado de gelado de natas, de modo a criar este contraste de quente e frio. http://www.sapo.mz/ |
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Da: mayrameireles |
Inviato: 25/01/2012 14:32 |
Isabel,
Prática e rápida!
Nem preciso te dizer que será a sobremesa do jantar de hoje!
Beijinhos,
Mayra |
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Da: isaantunes |
Inviato: 26/01/2012 10:00 |
É uma receita moçambicana. Ainda bem que gostaste!
Beijinhos.
Isabel
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Da: mayrameireles |
Inviato: 26/01/2012 12:20 |
E goatei mesmo.
Como te disse, foi realmente a sobremesa do jantar.
Será repetida e...muito.
Beijinhos agradecidos,
Mayra |
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