Una colmena muy urbana en pleno Hong Kong

En la azotea de un piso 14 en Hong Kong viven unas 10.000 abejas y, según su dueño, criarlas en medio de la ciudad no genera ningún problema a la hora de producir miel.

De hecho, Michael Leung, de Hong Kong Honey, cree que trae varios beneficios: reduce las emisiones de carbono asociadas a la importación de miel desde países lejanos y fomenta la polinización y la protección de estos industriosos insectos.

Hong Kong, afirma Leung, tiene un clima ideal para la apicultura. Su colmena, que provee de miel a una cafetería en el mismo edificio, es una de casi una docena de emprendimientos apiarios urbanos en la ciudad.