¿Son saludables las pastillas de Omega 3? (aceite de pescado)

Escrito por El Posteador el Martes 19 de junio del 2012

Los ácidos grasos omega 3 son esenciales para la vida humana y desempeñan un papel vital desde el desarrollo fetal humano, específicamente en el cerebro y los ojos. Necesitamos los ácidos grasos para que nuestros cuerpos funcionen bien, especialmente para el pleno funcionamiento de nuestro cerebro y sistema circulatorio (los ácidos grasos omega son también conocidos como “colesterol bueno”).

En épocas pasadas, la mejor forma de obtener el omega 3 era a través de pescado de mar, pero hoy, debido a la alta concentración de toxinas y mercurio presente en los pescados no es una buena idea comer demasiado de este alimento, por lo que la opción más segura es tomar pastillas de aceite de pescado con omega 3.

¿Cómo se hacen las cápsulas de omega 3?

Por lo general, las pastillas de aceite de pescado se produce a partir de especies pequeñas, como las anchoas o caballa. Estas especies tienen un impacto ecológico bastante bajo comparada con otras especies, ya que se reproducen rápidamente. El aceite de pescado se fabrica a través del método del prensado húmedo, que, básicamente, se produce de esta manera:

1) Los peces se calientan a 95°C

2) Se produce una pasta, de la cual se separa el agua del aceite y las proteínas

3) Se centrifuga el resultado, y del mismo se extra un aceite.

4) Se obtiene un aceite de distintas densidades, de éste aceite se elige el de más calidad.

Entonces, ¿son saludables las pastillas de Omega 3? La respuesta es: Si es de una marca reconocida y su proceso es controlado: Si, son saludables y pueden servir para varios problemas de saludo. Obviamente aquí intervienen muchos factores entre los cuales deben tenerse en cuenta:

• ¿Necesito realmente tomar estas pastillas?
• ¿Tengo colesterol elevado o riesgos cardíacos? ¿Tengo problemas de memoria?
• ¿Podría obtener lo mismo comiendo pescado de calidad?
• ¿Tengo alergia o hipersensibilidad al pescado?

Justamente, para esto, debes consultar a tu médico, quién te recomendará lo mejor para tu caso.

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