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General: DAR EL TOSTÓN
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Réponse  Message 1 de 6 de ce thème 
De: frank2  (message original) Envoyé: 10/08/2010 16:28

Dar el tostón


¿Sabías por qué DAR EL TOSTÓN significa aburrir, molestar con una charla sin sustancia?

Un tostón es un trozo pequeño de pan frito, generalmente en forma de cubo, que se añade a las sopas, purés y otros platos.

Este tostón (también llamado picatoste en algunas zonas) es, en comparación con la sopa o puré al que acompaña, más difícil de masticar por su dureza y de más pesada digestión. Así, dar el tostón, significa dar al comensal la parte más dura y de más difícil digestión del plato, causándole molestia, enojo y pesadez, síntomas similares a los que produce una cháchara cargante.

Es de significado similar al de otras locuciones como dar la lata o dar la tabarra. 

(Uno de tres)

 

Frank

(Perdonar la frase, pero en mi tierra se dice, aparte de dar la lata,  "este viene dando por culo". Así es.)

 


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Réponse  Message 2 de 6 de ce thème 
De: Ana Laseria Envoyé: 10/08/2010 17:14
Valla con el significado del toston
en Mexico cuando era niña el toston
era una moneda muy grande de
cincuenta centavos asi que no era
tan molesta.....
Ana

Réponse  Message 3 de 6 de ce thème 
De: Amaly Envoyé: 10/08/2010 18:04
Los tostones que yo hago para los purés y para las gachas o poleás están riquisimos.
Vereis:
Los corto en cuadrito en la tabla de picar. y cuando están todos, le espurreo así con la mano una poca de leche, pero que no lleguen a mojarse mucho. Y luego los frio en aceite hirviendo y estan de rechupetes.
Dar la lata
Dar la murga
Y lo más andaluz; dar por culo.
¡¡¡Que tostón!!!
Amaly
 
 

Réponse  Message 4 de 6 de ce thème 
De: IGNACIOAL Envoyé: 10/08/2010 18:05
 
TOSTONES O PATACONES
 
 
http://img.directoalpaladar.com/2008/05/tostones1.jpg
 
TOSTONES DE PLÁTANO
 
 
http://img.directoalpaladar.com/2008/05/tostones.jpg
 
 
Los tostones son un plato típico de algunos países latinoamericanos, especialmente de la región del Caribe. No son muy dietéticos pero si definitivamente deliciosos.
 
 
Los ingredientes: dos plátanos machos verdes o pintones (nunca maduros), aceite de maíz (o cualquier otro aceite de sabor neutro bueno para freir) y sal.

La preparación: primero se pelan los plátanos, se cortan en trozos un poco gruesos y se fríen hasta que se comienzen a dorar. Se retiran de la sartén y se colocan sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

Luego se aplastan uno a uno. Para lo que se pueden colocar en un paño de cocina húmedo o utilizar como en mi caso papel absorbente del que se puede humedecer sin deshacerse para luego aplastarlos con la ayuda de un rodillo, mazo o incluso con la mano. También pueden usar una tostonera si la tienen, que es un pequeño utensilio de madera especialmente para aplastar los plátanos y hacer tostones.

http://www.directoalpaladar.com/recetario/tostones-receta 

DIRECTO AL PALADAR . EL SABOR DE LA VIDA . TOSTONES


Réponse  Message 5 de 6 de ce thème 
De: Ana Laseria Envoyé: 10/08/2010 18:32
Yo esos tostones de platano si los e comido
pues en mis hijos hay un gusto por l@s de
Nicaragua y ellos los acostumbran mucho y
por eso me he acostumbrado a sus comidas
hay una que si me gustan pero otras no como
sus tamales no me gustan pero claro no se los
digo.
Ana
 

Réponse  Message 6 de 6 de ce thème 
De: Quetal Envoyé: 10/08/2010 19:43
  
 ¡ Que buenos !
¡ me alegro "de verte" !
Quetal


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