DAR EL TOSTÓN - LA DANZA EN EL CAMINO

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Message 1 de 6 de ce thème

De: frank2 (message original)

Envoyé: 10/08/2010 16:28

Dar el tostón

¿Sabías por qué DAR EL TOSTÓN significa aburrir, molestar con una charla sin sustancia?

Un tostón es un trozo pequeño de pan frito, generalmente en forma de cubo, que se añade a las sopas, purés y otros platos.

Este tostón (también llamado picatoste en algunas zonas) es, en comparación con la sopa o puré al que acompaña, más difícil de masticar por su dureza y de más pesada digestión. Así, dar el tostón, significa dar al comensal la parte más dura y de más difícil digestión del plato, causándole molestia, enojo y pesadez, síntomas similares a los que produce una cháchara cargante.

Es de significado similar al de otras locuciones como dar la lata o dar la tabarra.

(Uno de tres)

Frank

(Perdonar la frase, pero en mi tierra se dice, aparte de dar la lata, "este viene dando por culo". Así es.)

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Message 2 de 6 de ce thème

De: Ana Laseria

Envoyé: 10/08/2010 17:14

Valla con el significado del toston

en Mexico cuando era niña el toston

era una moneda muy grande de

cincuenta centavos asi que no era

tan molesta.....

Ana

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Message 3 de 6 de ce thème

De: Amaly

Envoyé: 10/08/2010 18:04

Los tostones que yo hago para los purés y para las gachas o poleás están riquisimos.

Vereis:

Los corto en cuadrito en la tabla de picar. y cuando están todos, le espurreo así con la mano una poca de leche, pero que no lleguen a mojarse mucho. Y luego los frio en aceite hirviendo y estan de rechupetes.

Dar la lata

Dar la murga

Y lo más andaluz; dar por culo.

¡¡¡Que tostón!!!

Amaly

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Message 4 de 6 de ce thème

De: IGNACIOAL

Envoyé: 10/08/2010 18:05

TOSTONES O PATACONES

http://img.directoalpaladar.com/2008/05/tostones1.jpg

TOSTONES DE PLÁTANO

http://img.directoalpaladar.com/2008/05/tostones.jpg

Los tostones son un plato típico de algunos países latinoamericanos, especialmente de la región del Caribe. No son muy dietéticos pero si definitivamente deliciosos.

Los ingredientes: dos plátanos machos verdes o pintones (nunca maduros), aceite de maíz (o cualquier otro aceite de sabor neutro bueno para freir) y sal.

La preparación: primero se pelan los plátanos, se cortan en trozos un poco gruesos y se fríen hasta que se comienzen a dorar. Se retiran de la sartén y se colocan sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

Luego se aplastan uno a uno. Para lo que se pueden colocar en un paño de cocina húmedo o utilizar como en mi caso papel absorbente del que se puede humedecer sin deshacerse para luego aplastarlos con la ayuda de un rodillo, mazo o incluso con la mano. También pueden usar una tostonera si la tienen, que es un pequeño utensilio de madera especialmente para aplastar los plátanos y hacer tostones.

http://www.directoalpaladar.com/recetario/tostones-receta

DIRECTO AL PALADAR . EL SABOR DE LA VIDA . TOSTONES

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Message 5 de 6 de ce thème

De: Ana Laseria

Envoyé: 10/08/2010 18:32

Yo esos tostones de platano si los e comido

pues en mis hijos hay un gusto por l@s de

Nicaragua y ellos los acostumbran mucho y

por eso me he acostumbrado a sus comidas

hay una que si me gustan pero otras no como

sus tamales no me gustan pero claro no se los