ELABORACIÓN:
Pasamos las chuletas por la parrilla o plancha y reservamos.
Salteamos la cebolla con el aceite de oliva, le incorporamos los frutos secos y flambeamos todo con el brandy, a continuación le añadimos el vinagrebalsámico, dejamos reducir e incorporamos la miel
de caña.
Con la salsa resultante se napan las chuletas de cordero y se sirve.

Buen Provecho

Amaly