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Bodega de Angel Sierra.-
Gravina, 11
Se trata de una antigua taberna, posiblemente la mejor conservada de Madrid, que abrió sus puertas en 1918. Mantiene una decoración muy castiza, con portadas de madera de color rojo, barra y paredes de madera labrada, con sus ocho cubas de roble antiguo, un fresco restaurado en el techo y su mostrador de estaño. Aquí es obligatorio pedir el típico vermú de grifo, junto a tapas de mejillones, escabeche de atún, ventresca o boquerones, además de canapés de roquefort, salmón o paté de pato. Además también se pueden tomar escabeches, conservas y sandwiches en el comedor que hay detras de la barra.
mirare haber si tienen sitio para celebrar proximas Kedadas.
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