BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON NUECES

4 huevos
200 g harina
200 g de azúcar
1/2 sobre levadura
100 g nueces
150 g chocolate negro
Agua
100 g de mantequilla

Llevar las claras a punto de nieve.
Aparte, batir las yemas y el azúcar. Derretir en agua caliente, el chocolate y la manteca. Luego cuando tome consistencia, agregar las yemas y nueces.
Mezclar la harina con la levadura y anexar a la cocción. Con cuidado, también agregar las claras.
Remover bien y verterlo en una fuente enmantecada.
Hornear diez minutos a fuego fuerte y otros diez minutos en mínimo