EL QUE ACERTABA EL MENÚ DE CADA DÍA Frecuentaba una venta cada día un tipo que, a la hora de almorzar, con sólo su cubierto olfatear acertaba el menú que se ofrecía. Oliendo la cuchara, se expresaba: "Sopa de picadillo de primero, y sopa de tomate al modo arriero." Y oliendo el tenedor manifestaba: "Chuletas o costillas de ternera con pimientos morrones para asar, y tostón segoviano al acueducto..." Y, así, lo adivinaba a la primera. Se dijo que su acierto era producto de algún truco de magia o del azar. Y adivinaba el postre y la bebida, por lo que fue famoso y con razón. Al dueño le aburrió la situación y preparó una trampa bien urdida: Le pidió a su mujer que se pasara un cubierto completo por tal parte y luego lo pusiera, con gran arte, al cliente en la mesa que ocupara. Y así lo hizo. Y acudió el asiduo que empezó, como siempre, a olisquear, mas en su olfato no encontró residuo de condumio ni nada que yantar. Al cabo, preguntó con gesto raro: "¿Desde cuándo trabaja aquí la Charo?"