DE LA A A LA Z

Los alimentos: Salud y Belleza

AVELLANA

SALUD

La avellana es un fruto seco muy nutritivo. Rico en vitamina E, hierro y grasas

insaturadas, es un temtempié muy saludable tanto para niños como para adultos.

.Protege contra los ataques al corazón.

.Su contenido en vitamina E (llamada la vitamina de la eterna juventud) por su

acción antioxidante, limpia los radicales libres del organimo y protege de

algunos tipos de cáncer.

.Contienen ácido oleico, por lo que son muy beneficiosas para rebajar los

niveles del colesterol "malo" del organismo.

.Ricas en hierro, alivian los síntomas del síndrome premenstrual.

.

 .Son ricas en ácido fólico, un nutriente que, entre otras cosas, estimula la

 memoria y la capacidad mental. Si se las dáis a los niños para desayunar

 o merendar, influirán positivamente en su rendimiento escolar.

BELLEZA

.Su aceite es extraordinariamente hidratante y se puede utilizar solo o

mezclado con otros elementos, como crema hidratante o desmaquilladora.

.La infusión de hojas de avellano es astringente. Aplicada sobre la piel,

absorbe el exceso de grasa de la piel y cierra los poros dilatados.