DE LA A A LA Z

Los alimentos: Salud y Belleza

CALABAZA

La calabaza es una hortaliza de la familia de las

cucurbitáceas. En los cuentos de hadas se le atribuyen

 propiedades mágicas, lo mismo que en las boticas,

donde goza de una excelente reputación.

SALUD

.INFECCIONES

Por su alto contenido en vitaminaC, la calabaza refuerza el organismo

contra las más variadas infecciones.

.BUENA VISTA

La calabaza contiene betacarotenos y potasio, dos nutrientes imprescendibles

 para mantener la buena salud de nuestros ojos. El consumo habitual de

calabaza no sólo nos permite mantener la agudeza visual sino que también

 previene problemas como las cataratas e, incluso, el grave glaucoma.

.PARÁSITOS INTESTINALES

Para librarse de estos molestos"inquilinos", te propongo este antiguo

 remedio: Mezcla semillas de calabaza peladas, molidas y sin sal, con la

misma cantidad de miel. Toma cinco cucharaditas de esta mezcla al día,

 en ayunas, durante tres semanas.

.HIPERTENSIÓN

El alto contenido de potasio de esta hortaliza permite tener controlados

los valores arteriales. Si sufres hipertensión, añade calabaza a tus guisos

 y potajes. También la puedes asar al horno o hacerte una deliciosa crema.

.FERTILIDAD MASCULINA

Las  pipas de calabaza son ricas en zinc, un mineral muy útil

 para mejorar la fertilidad masculina. Para beneficiarse de este efecto,

 los hombres deben comer un puñado de estas pipas al día. Es mejor que

tengan poca o ninguna sal. 

.¡FUERA PECAS!

Aplicadas sobre la piel, las pipas de calabaza, la dejan blanca y suave.

También las puedes usar para blanquear las pecas.

Necesitarás: Una cucharada de pipas de calabaza sin sal y un chorro

de aceite de oliva.

1. Machaca las pipas en un mortero hasta que queden pulverizadas.

2. Añade gota a gota el aceite de oliva , sin dejar de revolver,

hasta que quede ligado.

3. Aplica la pasta sobre las pecas y deja que actúe durante 20 minutos.

Retirar con agua templada.

. PIEL IRRITADA

Si tienes la piel delicada y se te irrita por el viento o el sol, no hay nada

 mejor para calmar esas irritaciones que triturar una tajada de calabaza

y aplicarla directamente sobre la zona afectada. Deja que actúe durante

media hora y aclara después con abundante agua fresca. Aplica esta

 mascarilla una o dos veces por semana.