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Respuesta  Mensaje 1 de 1 en el tema 
De: Triana  (Mensaje original) Enviado: 03/12/2009 14:02

Autor:  Bruno Oteiza 

 

Ingredientes

  •   - Para 2 personas:
  •   3 tortitas
  •   8-10 fresas
  •   150 ml de nata líquida
  •   2 cucharadas de azúcar
  •   hojas de menta y ramitas de romero para decorar

Elaboración

Monta la nata con el azúcar con ayuda de una batidora de varillas.

Pon una tortita sobre un plato y cúbrela con una capa de nata. Coloca otra tortita encima y otro poco de nata. Cubre con la última tortita y con otra capa de nata.

Introduce la nata que quede en una manga pastelera y haz pequeños montoncitos alrededor de la tarta.

Corta las fresas por la mitad a lo largo y ponlas encima y alrededor. Cubre con nata los laterales de la tarta y los huequitos que queden entre las fresas. Decora con menta y con unas ramitas de romero.



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