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TIPS Y RECETAS Ð COCINA: MICHELADAS MEXICANAS
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Respuesta  Mensaje 1 de 1 en el tema 
De: MYRYS  (Mensaje original) Enviado: 03/10/2011 20:46
MICHELADA CON CLAMATO
refrescante y tradicional bebida mexicana, preparada con cerveza, jugo de tomate con almejas (clamato)y un rico toque picosito

Tiempo de preparación: 4 minutos
Porciones: 2

Ingredientes:

1 cerveza
3 limones
½ taza de jugo de tomate con almejas(clamato , kermato ..etc)
salsa picante
sal al gusto
hielo

1.-Pon un vaso un vaso grande de hielo,exprime los limones y agrega el jugo de toma con almejas (clamato , kermato ..etc),sal al gusto unas gotitas de salsa picane y agitar bien
2.-Despues sirve la cerveza lentamente para que no haga espuma
3.-Despues mezclar bien y agregar un poco mas de picante..



MICHELADA SAN LUIS POTOSI

1 cerveza
jugo de limón
jugo maggi
chile en polvo
salsa soya
sal
hielo


Modo de preparación

en un tarro o vaso para cerveza, primero se escarcha (que es poner sal en la boca del vaso)
despues, se ponen como 2 o 3 cubitos de hielo, el jugo de un limón, unas gotas de jugo maggi, unas más de salsa soya, y un poco de chile en polvo.
Se revuelve todo bien y se agrega la cerveza.
Se mezcla, y ya la puedes probar....es buenísima, es una bebida mexicana, originaria de San Luis Potosí.


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