Tarde de dulces  

MADRID

Antigua pastelería del Pozo.

Calle del Pozo, 8. 

La Pastelería del Pozo fue fundada en 1830 con el nombre de “Horno de la calle del Pozo”, ha sido regentado por tres familias diferentes, siendo la última la de los sucesores del soriano Julián Leal, que se encargó de ella hace 87 años. El establecimiento presenta la estética de los comercios tradicionales, con una fachada compuesta por cuarterones de madera y paños de cristal en las puertas y el escaparate. El interior conserva el sabor de los antiguos obradores.
Elaboran dos tamaños de roscones de Reyes durante todo el año, que son sin relleno. Del Pozo es conocida también por sus planchas de hojaldre hechas a mano y rellenas de crema o cabello de ángel. Además, elabora turrones de Alicante, de Jijona, de yema tostada, de chocolate y whisky y hasta pan de Cádiz: un bollo de mazapán con yema, membrillo y coco.