Tarte de Maça

Esta receita foi gentilmente cedida pela Filipa Silva

· 3 ovos
· 125grs de açucar
· 125 grs de manteiga
· 200 grs de farinha
· 1 colher de cha de fermento
· 3 colheres de sopa de leite
· 1 maça

Confecção:

Misturam-se as gemas com a manteiga e o açucar. Em seguida adicionam-se a farinha e o fermento. Depois de mexida a massa adicionam-se as claras. Deita-se esta massa numa forma untada e por cima deita-se a maça cortada aos gomos e polvilha-se com canela e açucar.