Ingredientes 2 xícaras chá de açúcar 5 unidades de ovo 100 gr de coco ralado 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara chá de queijo ralado 2 xícaras chá de leite
Modo de preparo
Para fazer o caramelo: Coloque no refratário 8 colheres(sopa) de açúcar e 8 colheres(sopa) de água,leve ao microondas por 10 a 12 minutos na potência alta. Reserve. Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje a mistura em uma fôrma refratária de anel caramelada. Leve ao microondas por 10 a 12 minutos na potência alta.
Dica: Reserve um pouco de côco ralado para decorar
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