Ingredientes

4 filetes de pollo de 120g
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 cebolla
1 diente de ajo
2cs de vino blanco
sal y pimienta molida

Preparación

Pelar y picar la cebolla y el ajo

Cortar los filetes de pollo en gruesas láminas

En una sartén, poner aceite de oliva a calentar

Dorar la cebolla , el ajo y los pimientos troceados

Añadir el pollo y esperar a que se dore, moviéndolo
regularmente

Una vez que se haya dorado añadir el vino blanco,
remover y dejarlo durante unos minutos a fuego
lento, hasta que el pollo se haya hecho bien

Procurar que la salsa no se consuma del todo