Página principal  |  Contato  

Correio eletrónico:

Palavra-passe:

Registrar-se agora!

Esqueceu-se da palavra-passe?

ALAS DE MARIPOSAS
 
Novidades
  Entre agora
  Painel de mensagens 
  Galeria de imagens 
 Arquivos e documentos 
 Inquéritos e Testes 
  Lista de participantes
 ♣ GENERAL ♣ 
 ♣ REGLAMENTO ♣ 
 ♣ Mi Cumpleaños ♣ 
 ♣ Presentarse ♣ 
 
 
  Ferramentas
 
Cocina: Ensalada de pollo y mariscos con maíz, huevos, panceta y vinagreta de tomates
Escolher outro painel de mensagens
Assunto anterior  Assunto seguinte
Resposta  Mensagem 1 de 1 no assunto 
De: adelita622  (Mensagem original) Enviado: 06/06/2009 01:40
De: Alias de MSNParcelita3  (Mensaje original) Enviado: 19/03/2008 15:47
Ensalada
    Panceta en lonjas gruesas 8 
    Supremas de pollo cocidas 2 
    Langostinos o camarones grandes cocidos 12 
    Granos de choclo cocidos 300 g
    Huevo duro 4 
    Cebolla roja 1 
    Paltas 1 
    Ciboulette 1/2 manojo
    Sal y pimienta  
    Aceite de oliva 100 cc
    Jugo de limón 60 cc
    Hojas verdes a elección  
    Radicchio 1 
Vinagreta
    Tomates secos hidratados 10 
    Jugo de limón 3 cdas
    Aceite de oliva 100 cc

    Sal y pimienta  

 

 

Ensalada
Dorar la panceta en una sartén antiadherente hasta que suelte la grasa y resulte crocante; secar, cortar en bastones y reservar.
Cortar las supremas en láminas; mezclar con los langostinos, el choclo, los huevos duros cortados en cuartos, la cebolla en aros, la palta en láminas, la ciboulette picada y la panceta. Condimentar con sal, pimienta, el aceite de oliva y el limón.
Armar la ensalada colocando la mezcla sobre las hojas verdes y el radicchio deshojado.
Vinagreta
Procesar los tomates secos previamente hidratados, el jugo de limón, el aceite de oliva y los condimentos hasta emulsionar; aderezar la ensalada justo antes de servir.




Primeira  Anterior  Sem resposta  Seguinte   Última  

 
©2025 - Gabitos - Todos os direitos reservados