Salsa Chimichurri
Ingredientes:
1/2 litro de agua, 1 cucharada de sal gorda, 1 cucharada de orégano seco, 1 cucharada de tomillo seco, 1 hoja de laurel, 8 -10 dientes de ajo picados, vinagre, aceite.
Elaboración
Se disuelve la sal en el agua y se agregan todos los demás ingredientes. Se deja reposar durante un día. Puede conservarse en un frasco tapado varias semanas en la nevera.
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