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Cocina: Calzone de ricotta y perejil
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| De: adelita622 (Mensaje original) |
Enviado: 06/06/2009 02:15 |
De:   Parcelita3 (Mensaje original) |
Enviado: 10/05/2007 20:39 |
Estirar la masa y rellenar con:
500grs. de ricotta fresca bien sequita
100grs. de perejil bien picado
1 huevo
sal, pimienta y nuez moscada
1/2 taza de queso rallado
pincelar con huevo, hacer el repulgue y pinchar en varias partes, hornear a fuego fuerte hasta que esté dorada...
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