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Cocina: Calzone de ricotta y perejil
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Réponse  Message 1 de 1 de ce thème 
De: adelita622  (message original) Envoyé: 06/06/2009 02:15
De: Alias de MSNParcelita3  (Mensaje original) Enviado: 10/05/2007 20:39




Estirar la masa y rellenar con:

500grs. de ricotta fresca bien sequita
100grs. de perejil bien picado
1 huevo
sal, pimienta y nuez moscada
1/2 taza de queso rallado



pincelar con huevo, hacer el repulgue y pinchar en varias partes, hornear a fuego fuerte hasta que esté dorada...





 


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