Ingredientes :
4
filetes de
pollo de 120g
2 cs de
salsa de
soja 2 cc de
jengibre 140g de
almendras 1 aceite
1 diente de
ajoReceta :Pelar y picar la
cebolla y el
ajo.
En una olla, poner a calentar 2 cs de
aceite de oliva y añadir la
cebolla y el
ajo. Dejar que se dore durante 3 minutos. Añadir los
filetes de
pollo cortados en láminas.
Dejar que se doren durante 5 minutos.
En una sartén, poner a freír las
almendras durante 5 minutos.
Añadir el aceite de
soja y el
jengibre. Dejarlo macerar durante 5 minutos.
Servirlo con los tallarines chinos.
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