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Cocina: Pollo con yogurt
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| De: adelita622 (message original) |
Envoyé: 06/06/2009 22:23 |
De:   Parcelita3 (Mensaje original) |
Enviado: 30/03/2007 7:36 |
- 2 muslos y 2 pechugas de pollo troceadas.
- Yogur natural.
- Orégano fresco.
- Limón.
- Sal y pimienta al gusto.
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| Preparacion: Lave muy bien el pollo con bastante limón. Colóquelo en un envase cómodo, agregando el yogur y el orégano. Deje macerar unas dos o tres horas. Coloque un caldero en fuego. Vacíe el pollo con toda la mezcla de yogur y orégano. Deje cocinar a fuego medio. Agregue una pizca de sal y pimienta, remueva, deje cocinar cinco minutos mas, apague y sirva. | | | |
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