Ternera estilo chino - ALAS DE MARIPOSAS


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Cocina: Ternera estilo chino
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من: adelita622 (الرسالة الأصلية)

مبعوث: 07/06/2009 04:19

De:

Parcelita3 (Mensaje original)

Enviado: 28/10/2007 8:33

- 100 gramos de arroz
- 100 gramos de champiñones
- 1 cucharada de maicena
- 50 gramos de mantequilla
- 2 manzanas
- 1 pimiento rojo
- 400 gramos de ternera

Instrucciones

Cortar la carne en dados.

Sazonar con pimienta y sal y pasar la carne por la maicena.

Freír y reservar.

Toda la verdura y la fruta se corta en tiritas y se rehoga.

Cuando esté casi hecha se agrega la carne se refríe y se añade medio vaso de agua.

Dejar cocer 25 minutos.

El arroz cocido y escurrido se agrega a la carne.

Se sirve agregando salsa agridulce.

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من: miri-ati

مبعوث: 16/08/2009 20:38