INGREDIENTES (para 7 u 8 personas)
- 1 litro de leche fresca
- 1 vasito de yogurt (sin bacilos búlgaros)
PREPARACIÓN
Hervir la leche y dejarla entibiar. Luego agregarle el yogur, mezclando en forma envolvente. Guardar en lugar tibio, preferentemente el horno, pero si no fuera posible ahí, taparlo con un mantel y cuando ya se note que está cuajado, verterlo en vasitos y ponerlo en el refrigerador.
Para consumirlo, se puede mezclar con alguna fruta de estación.
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♥marys2772♥
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