Ingredientes
- 1/2 Pepino.
- 1/2 taza de queso crema, ablandado.
- 2 chorritos de salsa inglesa.
- 3/4 cdita de cebollines.
- Sal y pimienta.
- 6 rodajas de pan, tostadas.
- 24 tallitos de eneldo fresco
Poner aparte 12 rodajas finas de pepino.
Pelar el resto.
Sacarle las semillas.
Machacarlos.
Mezclarlos con el Queso y los condimentos.
Untar las tostadas con la mezcla.
Cortarlas en forma de canapés.
Adornar cada canapé con una mitad de pepino y una ramita de eneldo.
Servir
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