1 abacaxi cortado em pedaços
2 pimentas vermelhas cortadas em pedaços e sem as sementes
1 quilo de açúcar refinado


Colocar todos os ingredientes em uma panela e deixa ferver. Não colocar água, pois o abacaxi solta seu próprio líquido e forma a calda. Deixar no fogo até a fruta estar cozida.