Tortilla de pan de molde Ingredientes Pan de molde sin corteza Leche Mantequilla Huevos Jamón york (cortado fino) Queso tipo sanchiws 1 pizca de pastilla de Caldo de Pollo PARA ESTA RECETA ES MUY IMPORTANTES USAR UNA SARTEN QUE NO SE PEGUE, NADA DE NADA Preparación Cortar el pan en redondo, usar un vaso o algo similar Pon un poco de mantequilla en la sartén y deja que se funda, de manera que todo el fondo de la sartén tenga un poco de mantequilla Apaga el fuego Coloca una capa de pan de molde mojada en leche Luego coloca una capa de jamón york Coloca otra capa de pan de molde mojada en leche Y encima una de queso Finalmente, vuelve a poner una capa de pan de molde mojada en leche Bate los huevos que se consideren necesarios según la medida de la tortilla Sazona con la pastilla de Caldo de Pollo Pon la sartén al fuego (al mínimo) y vierte los huevos batidos por encima Cuando el huevo que ha quedado por los bordes ya esté hecho, dale la vuelta a la tortilla y deja cuajar